国内で『ミシュランガイド』が出版されて１０年
今年の夏、ついに『宮城版』が誕生することになりました
国内では１５ヶ所目だそうです。
２年前の秋から内密で９人の調査員が店舗を回り、５つの世界共通基準で評価。
一つ星～三つ星店や、手頃な値段で楽しめるお薦めの店を紹介します
調査は現在も続いているため、店舗数や本の値段など、内容に関わることは一切秘密
ただ、人口規模の近い都市広島は３００店舗弱が掲載されている、というのは１つの目安になりそうです。
星のついたお店は敷居が高すぎて行く機会もなかなかないとは思いますが…
手頃な価格のお店だったら、参考にして行ってみたいかなぁ～