何度か訪れたことのある宮城県名取市のラーメン店『中華そば いぶし』さん
そのラーメンがサンクスからカップ麺となって発売される、とＣＭでやっているのを見ました
早速サンクスへ行ってみました
予約用のパンフレットが置いてあったので、注文してみましたよ (^-^)/
そして後日受け取って来ました。
いただきま～す
魚介ダシの風味がしっかり効いてる～
かつお節、サンマ節、煮干しなどを一度いぶしてから油に香り付けをしているそうです。
これが『香味油の魔術師』と呼ばれる所以であり、お店の名前の由来になっています。
お店の味がしっかり再現されていますネ。
麺もおいしいけど、少し茶色がかったお店の自家製麺のおいしさにはやはりかなわないかな
カップ麺を食べていたら、またお店に行ってみたくなってきました～～
