皆様、こんにちは 
札幌占い・ビックフォーチュン
石井 見世子です
友人宅のお庭で咲いていた
紫陽花(アナベル)
真っ白でまるっとしてて
可憐で華やか
いただいたアナベルを
早速お店に飾りました～ 
「本」をあまり読まない私
(大きな声では言えない 
)
そんな私が昨日、本を購入 
平野レミさんのお料理の本
・お鍋ひとつで
・包丁なし、手でちぎる
・パックの中で混ぜる
・時短で楽する
魅力的な言葉が並んでいる....
本を開いてみると
どれも美味しそう 
本当に簡単に作れそう 
何工程もある料理は
最初からパス、作らない私
でも
この本に書かれている料理は
その工程を省いても
最終的にはその料理になる
というもの....
なんて素晴らしいんでしょう
ヘーキ、ヘーキ！
料理に正解はないから
自由にやっちゃって!!
レミさんのその言葉に
またも感動
○○しなきゃ
○○じゃなきゃダメだ
○○するべき
そういう風に考えがちなことも
レミさん風に
考えることができれば
楽しいこと、嬉しいことが
もっと多くなりそうだ 
食べて飲み込むときに
その味になってればOK‼
手順は関係なし
(ハンバーグならハンバーグの味)
そんな風に言われると
これまで敬遠してきた
何工程もある料理に
挑戦してみたくなる私 
１ページから順番に
作ってみよ～
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