六本木にある
(アマンドの裏手付近)
ラトリエ・デュ・パン☆
この間たまたま
通りかかかったお店
だったのですが…
玄麦を石臼で挽くところから
こだわって作っていて
石窯で焼いてるので
水分を閉じ込めて焼けるらしく
モッチモチ半端ない(≧∇≦)☆
こんな水分量の多いパン
食べたことないというくらい
モッチモチで美味しい(o^O^o)☆
惣菜パンも
パンの生地はもちろんモッチモチで
具材までもが瑞々しく保たれていて
感動ものですよ(^q^)☆
ここ最近では
ナンバーワンかもd(^-^)☆
今日も
モッチモチのパンが買えて
幸せです(≧∇≦)☆