mushroom

まだまだ朝晩は冷えますね
なんか温かいものが食べたくて、シチューを作りました





きのこのシチュー

実はきのこのシチューのルウが売られているなんて知らなくて、発見した時はちょっと感動
あっさりしていて、きのこの香りがきいていて美味しかったです

そして国産のマッシュルームが売られていたので、入れてみました





生のマッシュルームを自宅で使ったのは初めてかも
小さくて丸くて可愛いでしょなんか食べるのが勿体ない気分

エリンギもスライスして入れました
シメジを購入するのを忘れてしまったのが残念だったけど…

美味しかったからよしとしよう