fantasistaの一生モノ-image.jpeg

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夜は急遽、取引先と食事になりました。
毎回素晴らしい食事を用意してくれる方ですが、初日から仕事モードになるので少し疲れます。
今回はセントラルの外れにある小さなお店。

入り口には日本とは違った大仏がいます。
中に入ると円卓が3つと4人席が2つあるだけの小さなお店でした。
ここは四川料理の店で日本でいう懐石料理みたいなものだそうです。メニューもなく、客も完全入れ替え制でした。

ワインで乾杯したところで、突然、友人だという弁護士を紹介される。
ほんとにただの友人で仕事的なことはまったくなかったですが、身なりもそれなりで紳士だけど気さくな方でした。

料理はどれも美味しかったですが、特に麻婆豆腐が今まで食べた中でも1,2を争う程の絶品且つ激辛!この辛さは過去最高でした。

取引先と一緒だったため、写真を1枚も取れなかったのが残念です…

2件目は、会員制のバーの「THE CHINA CLUB」へ。
初めての場所で、入口にドレスコードが厳しく書いてあったが普通に入る。
取引先もジャケットの下はTシャツでした。
ちょうど、香港のVIPが集まるパーティが行われていたため屋上で軽くシャンパンをいただきました。
相変わらず、香港の夜景はきれいで見とれました。