レミーのラタトゥイユ♪

レミーのおいしいレストラン、大好きな映画なんですが、

そこに出てくるラタトゥイユを作りました

数年前に友人に作り方をおそわってから、もう5回ぐらいは

作ってるんですが・・・・

これ、おいしいです！

普通にグツグツ煮込むラタトゥイユよりも、おいしい～～～～

ダンナも子供もこの作り方で作った方がよく食べます

かんたんに手順を説明すると～～

野菜をスライスして耐熱容器に並べます。

あ、ベーコンも野菜の大きさに合わせてカットしてならべます！

（今回はベーコン、ズッキーニ、なす、パプリカ、人参、じゃがいも）

にんにく、ローリエ、トマトホールを煮詰めたものを上からかけて～～

オーブンで焼きます

取り分けて完成

もうちょっと　こんもり盛りつけた方がおいしそうかも・・・・

ノンオイルだから、ヘルシーだし、簡単なのに手がこんでるように

見えるし

ついでにチーズケーキも作っちゃいました

どうぞ、こんどやってみてくださいね～～～～

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大腸内視鏡検査をうけてきました・・・

先日、大腸内視鏡検査を受けてきました・・・

この検査は、去年も受けてポリープが見つかった為、1年ごとに

検査をすることになり、2回目なのですけれど。

やっぱり、嫌～～～

特に今回は前回よりも色んな意味でキツかったですね。

受けたことある方は、分かると思いますが、検査前日の昼食から

食事制限がはじまります。食いしん坊な私は、それもちょっとつらいのですけど

まぁ、それはおいておいて、前日の夜に下剤を飲み、当日の朝に2リットル近い

液体を飲み干すわけです。（検査前までにお腹を本当にすっからかんにするため）

私はもともと出ない人なので、それも考慮して朝4時に起床してスタート。

でも、朝からそんなに飲めるかぁ～～。

もう少しで全部飲み干すところまで頑張ったのですが、最後の最後で逆流・・・

（汚くてすいません・・・）

1時間かけて飲んだものの殆どを吐いてしまいました・・・。しかし！それでは

検査ができない！ってことで、今度は2リットルのペットボトルの水を2本近く

のみました。

そして、どうにか検査にはギリギリ間に合いました。

検査も今回はとても痛かったです。終始うめき声をあげておりました

この検査は人によって、痛みをまったく感じない人とすごく痛かったという人、

わかれるみたいなんですが、腹部の手術を以前受けたことがある人や、

腸のカーブがキツイ人は痛いみたいですね～。

そういや、私、3回もお腹の手術してるよ・・・。

結果ポリープが見つかって切除。

術後は、血圧がすごく下がっちゃって倒れそうになり、しばらく病院でぐったり

しながら休んでおりました。

切除をした人は、一週間ぐらい食事がまた制限されます。

おなかすいてるのに、またしばらくガッツリ食べられない～～＞＜

切除後は、お酒やコーヒー、カレー、ラーメンなどの刺激物は

ダメだそうですが、ダメといわれると、食べたくて仕方なくなる～～～

まぁ、とにかく体の為なので、必死に我慢します。

また来年も受けるのか・・・

はぁ～～～来年はすんなりいくといいなぁ。。。。

肋骨骨折！とクリアピンクネイル

へーんなタイトルになってしまいましたが、

そのタイトル通り、肋骨折ってしまいましたぁ（ ; ; ）

ここ3週間ぐらいひどい咳が続いていたんですけど、

そのせいで疲労骨折してしまったようなんです

もう、イターイ、イターイ

笑ったりするだけでも痛いし、

何よりクシャミをすると、叫んでしまう程の

激痛が

あー、早く痛みがおさまってほしいなぁ。。

ところで、久しぶりにネイルをチェンジしました

シアーなピンクカラーに周りをラメで

囲ったデザイン。

アクセントにミントカラーのオパールが

親指についてます(=´∀｀)人(´∀｀=)

ラメラインがうまくできなかったけど

こちらのデザインは、某雑誌で見つけたものなんですけどネ。

最近、もうデザインは、ぜーんぶ真似っこです

考えるのも疲れてしまって(^◇^;)

このネイル、わかりにくいけど、透き通ってるタイプのピンクなんです！

そこが可愛い！

気に入ったので、もたせたいな～



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