ハイネケン・ダークラガー☆
ハイネケンって、あの緑のだけじゃなんですね。
スーパーで初めて見て、買っちゃいました
「へぇー、こんなのもあるんだ。」と一人つぶやいた私を許してください。
行動は既におばちゃんです。
ピルスナータイプのダークビール。
褐色のビールで見るからに美味しそう
ローストされた麦芽の香りもいい感じ。
炭酸もきつくないし、普通のタイプより美味しい・・・かなと思いました。
苦味が苦手な方は、ダークラガーの方が好みかも知れません☆
おいし
また飲みたい度 ★★★★☆
びあリスト 204杯目のビール♪Since September 2008
大学ビールは美味しいフェア☆
今日、大学は美味しいフェアっていうのをニュースで見て、
ふと気になったので…大学ビールを集めてみました☆
たくさん、あるんですね~、大学ビール。
●京大×早大×黄桜酒造
京大と早大、黄桜酒造の産学連携によって誕生したのは、古代エジプトのビールを再現した、夢とロマンあふれるビールです。「ホワイトナイル」と発泡酒「ブルーナイル」に、2008年には「ルビーナイル」のラインナップが加わっています。
●秋田県立大学×田沢湖ビール
田沢湖ビールは、秋田県立大学との産学連携で、「あきた麦酒 恵」というビールを造っています。大学のキャンパス・フィールド教育センターの敷地内で栽培された大麦(六条大麦、二条大麦)と、田沢湖ビール敷地内で栽培されたホップ、和賀山塊の伏流水、秋田県能代市二ツ井の桜から取れた桜天然酵母を使用した、100%秋田県産の地ビールになっているそうです。
(写真は、田沢湖ビールの「さくら」。
このビールにも桜酵母が使われています。)
●東京農大
また、変り種では、網走市にある東京農業大学生物産業学部の技術指導のもとに開発された、牛乳のビール「ビルク」というのがあります。 北海道・中標津町産の牛乳が副原料となっているこのビールは、牛乳の風味がほのかに漂う、まろやかな風味と甘い香りが特徴です。
(写真はイメージです)
●岡山大学×サッポロ=宇宙ビール
それから、忘れてはいけないのが、宇宙ビールの存在です![]()
サッポロビールは、岡山大学と共同で、宇宙におけるビール用大麦の研究をしています。この産学連携によって生まれた世界初の宇宙ビールは、「サッポロ・スペース・バーレイ(Space Barley)」と名づけられています。
●同志社大×京都町家麦酒
同志社ビール「寒梅館」は、京の料理に馴染み、食文化に根付く地ビールを目指し、上面発酵にこだわる京都町家麦酒が造っています。
●阪大×箕面ビール
阪大オリジナルビール「阪大生(handai-nama)」は、箕面ビールが造っています。「阪大生」は「学生」の「生」とビールの「生」をかけてるのか、かけてないのか、そこのところは不明。
●名大×博石館ビール
個性的が光る地ビール、博石館ビールからも大学ビールが出ています。種類は、ラガービールとゴールデンエールビールのようです。
COEDO☆伽羅(Kyara)
昨日のビールはCOEDO☆伽羅(Kyara)。
スーパーで見かけて買ってきました。缶で260円。
クラフトビールで缶のところも珍しいですが、
何と言ってもうれしいのは、そのお値段の手頃なところ
地ビールで500円以上するのだど、
買うのを躊躇ってしまうこともあるのですが、これは即買いでした。
赤みがかった深い黄褐色のビール。
炭酸の刺激はほとんどなくて、長期熟成のビールに近い感じ。
これ、常温で飲んでもおいしいです!
値段も考えると…これはリピートしたいビールになりました☆
もう一本のCOEDOを楽しみに、今日一日頑張ります♪
また飲みたい度 ★★★★★
びあリスト 213杯目のビール♪Since September 2008
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COEDO
日本初☆世界で最も権威あるコンテスト
「モンドセレクション」最高金賞W受賞!
「ITQIコンテスト」三ツ星ダブル受賞!
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