健康食材ブーム

ドイツでは、和食がけっこう流行っています。カロリーがすくなく健康によいということで、周りの友達も豆腐などを結構好んで食べています。（ある友達は、豆腐にジャムをかけて食べています・・・おいしいらしいです。。。）

友達に頼まれて豆腐バーガーを作りました。（バーガー自体の写真は取り忘れましたが、写真右の豆腐を使いました。木綿で、すさまじくかたい豆腐です。）そして、写真左は乾燥麩があったので、それをつかい鶏肉とキュウリの味噌和えにしました。両方とも美味しかったらしく喜んで帰っていきました。