ドイツでは、秋によくきのこが食べられます。写真のものは、Pfifferling（和名・アンズダケ）というもので香りはそんなにつよくないですが、歯ごたえ、味もとてもよいです。値段は、１００グラムあたり１ユーロほどとドイツの食材の中では高いのですが、その分の価値は十分あります。
ちなみに、日本のきのこ類もたまに売っていますが、ものすごく高いです。まあ、輸入物だから当然かもしれません。そして、たまに値札の名前が間違っているときがあります。この前は、椎茸に「Simezi」という名前が貼ってありました・・・