一昨日の日曜は、体調がよくなかったのとWG（私が住んでいる住居。ルームシェアしています。）の掃除当番だったことから色々と家事をしていました。
何点かは写真を取り忘れてしまったのですが、、、
これは、朝食用のパンケーキとそれにつける用に作ったプラムソースです。朝から結構ヘビーでしたが、ソースも美味しくできてかなり満足でした。（多く作ったので、同居人達にもおすそ分けしました。一番仲の良い同居人は「俺も作ろうと思ってたから、偶然だなぁ。」とびっくりしていました。）
昼食は、ラザニアを作りました。ミートソースとホワイトソースを作り、そしてパスタをゆでオーブンで焼くこと３０分、こんがりと美味しいラザニアができました。（写真を取り忘れたのが残念ですが・・・）初めて作った割には、上出来でしたが色々考えながら作ったので一時間以上かかってしまいました。
そして、2時ごろから掃除を始め2時間ほどで終了。（キッチン、トイレ、シャワー、居間などあるのでかなり時間がかかります。）
夕食には、サーモンを焼き、付け合せとしてマッシュルームを炒めました。そして、サラダ（きゅうり、トマト、赤カブ、たまねぎ、パプリカ、モッツァレラチーズ）とご飯と食べました。そして、デザートには、バニラアイスに朝作ったプラムソースをかけて食べこれもなかなかでした。
料理はかなり好きでほぼ毎日しているのですが、飽きないですね。もっと、色々なものが作れるようになりたいなぁと思いました。同居人が、ペルシャ人なのでペルシャ料理もすこし習いましたが、日本人の味覚にもとても合うように思います。