７月２４日の特別クラス フレンチ

昨日はいつも来てる人たちです。

習っていただいたのこちら

秋刀魚のフリット    

           バジルとカレー風味にあげました

サーモンと桃のマリネ

           サーモンをミキュイに仕上げました 

メカジキのオリエンタル風

            パクチーを使って爽やかに

鶏胸肉のポアレ

            デラウェアのソース

チーズのフラン

            濃厚なあじわいです

この５品を作っていただきました。

みんな上手作っていました。

biensur127@gmail.com

遅沢まで