LIFE STYLE NOTE : #1「薔薇のレリーフ皿/藤川稔さん」 | 【広島】ミヤザキマミコカラーワークス

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こんばんわ。ミヤザキマミコです。

明日から子供もわたしも学校スタート!
うっかり忘れていた雑巾縫いを“今”しておりました。
うぅ~、ギリギリ過ぎる。。。

さて、下の写真。
これまた“うっかり”で、昨日、茹で過ぎたそうめんを
クックパッドを参考にチヂミ風にアレンジしました。



そうめんを小さく切って、片栗粉、卵、粉末カツオ、
塩コショウと混ぜて、ごま油でカリッと焼きます。

表面はサクサクで、中はモチモチ。食感が良かったです。
ニラを入れると、もっと「チヂミ」だったかなぁ。。

写ってないのですが、塩、ポン酢、お好みソース、
オーロラソース、いろんな味付けで食べました。

そして、器は藤川稔さんの丸皿ですよ。
8年くらい愛用してます。




今回「LIFE STYLE NOTE#1」では、この薔薇シリーズが
リバイバル登場しております。

丸皿は、大中小3サイズ。楕円皿もありますよ。
それから薔薇の箸置きも。。







藤川稔さんの器もぜひ観にいらしてください~。


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LIFE STYLE NOTE : #1



8/25~9/5(休まず営業)
平日 13時から17時
土日 11時から19時

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