東京・北千住/札幌・宮の森で
世界の料理とテーブルコーディネート教室を主宰しております
おもサロンドキュイジヌです
(自宅教室レッスンは現在育児のため休講中です)。
本日放送されていたテレビ番組で
昨年秋に訪れた御殿場にあるとらや工房の特集を観て
また行きたくなってしまいました。
とらや工房は
虎屋の中でも秘密の場所と言われてきたそうで
広告を打ち出さずに口コミだけで広がってきた
知る人ぞ知るとらやの工房を併設する喫茶店です。
元内閣総理大臣の旧岸信介邸に隣接する広大な敷地内にあり
こちらの店舗限定の和菓子をいただくことができます。
訪れた日はちょうど紅葉シーズンだったので
客席から美しい紅葉を眺めながら
過ごすことができました。
店内の様子は
改めて紹介したいと思います。
ドリーミアクラブ様
「予約の取れない自宅教室」でご紹介いただきました。
(画像をクリックすると記事をご覧になれます)。