東京・北千住/札幌・宮の森で
世界の料理とテーブルコーディネート教室を主宰しております
おもサロンドキュイジヌです。
築地の朝食情報2軒目はとんかつ八千代です。
築地で仕入れた魚介類を揚げたフライ定食と
火・木・土曜日限定のチャーシューエッグ定食が名物のお店です。
店名に「とんかつ」と記載されていますが
とんかつはメニューにはなかったような??
実際に食べている人を見たことがありません。
私が訪れた日はちょうどチャーシューエッグの該当日だったので
こちらを注文しました。
満席な店内のうち
フライ系とチャーシューエッグを注文する人の割合は半々でした。
時間は朝6時頃でしたが
意外と女性の一般客も多く
皆さん朝からボリューミーなフライ定食を召し上がっています。
今の時期だと牡蠣フライがおすすめだそうです
（単品ではなく3種類ミックスで注文するのが一般的です）。
築地場内のフライ定食のお店はどこも美味しいので
朝から揚げものOKな方にはおすすめいたします。
場所は築地場内で一番の行列で有名な寿司大の隣です。
寿司大の待ち時間は私が訪れた日は
朝6時の時点ですでに3時間待ちとのことでした。
ドリーミアクラブ様
「予約の取れない自宅教室」でご紹介いただきました。
（画像をクリックすると記事をご覧になれます）。
