祇園辻利の新茶「祇園」

世界の食卓　～La table de B ～
祇園辻利 の新茶「祇園」ですお茶

新茶とは、立春から数えて八十八日目（八十八夜）の頃に摘まれたお茶のことです。


祇園辻利の新茶にはいくつかのランクがあり、その中で一番値段が高い「祇園」を選びました。

新茶には通常よりも多くのカテキンが含まれ、程良いほろ苦さがありつつも甘みも感じます。

寝起きに、ティータイムに、食事とともに、仕事中に、様々なシーンで楽しもうと思います音譜