また、おしごとに行ってきました♪
目の前にお菓子があると
ついつい手が出てしまうので
＊ポンムドテール
＊すみれの香りのカシスタルト
を購入
ここのお菓子はどれを食べても美味しくて
ハズレが無いので
安心して選べて、
ペロッと食べれちゃいます♪
また別の日…
いつも、厨房のお仕事をして来ましが
初めて
お店でのお仕事を教わりました♪
オーダーを伺い、ケーキを箱に入れていく…
これからの季節、忙しくなりそうです
もっと仕事を覚えなくてはっ！
初めて、「いちじくのパルフェ」にジュレを塗って、カットしました
このお菓子
習った記憶はあるのですが、どんな味だったか？
こんど買ってみようかな♪
毎週、新しいケーキが登場するので
仕上げ方や、カット&フィルム方法を覚えるのも大変です
その他の仕事もしましたが
詳しくお伝えすると
テラス席限定のお菓子がバレてしまうので…
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