みなさま、明けましておめでとうございます。
今年も、つれづれなるままにブログ更新したいと思っていますので、お付き合いくださいませ
元日から湯布院に母と来ています。新春スタートのランチは、artegio diniog(アルテジオ ダイニング)。
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初めてのお店なので、無難にコースをお願いしました。

お正月ということで、お餅に砂糖醤油を添えて。
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このお餅、おいしかったぁ

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パン、おいし~いっ

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寒ブリのストゥルーデル。
ソースは、林檎2種。やさしいお味。里芋などが、寒ブリで包んであります。

蟹のスパゲッティ。
ニンニクやサラダ玉葱などが入っています。
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炭火焼と焼き野菜。
鷄、 豚、魚介、和牛から選ぶことができ、私は鷄を。ダッチオーヴンで焼いた野菜がおいしかったぁ
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柿のテリーヌ&バニラジェラート。
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紅茶は、アールグレイ。
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ごちそうさま~