景観緑肥～ひまわりが一面に
【2009年10月26日】
写真はひまわりです。
この丘の見渡す限り一面をひまわりが彩っています。
観光客のかたもちらほら。
ここ10年で、ここまで大きなひまわり畑は記憶にないな。
花畑の様に見えますが、実は立派な作物です。
緑肥（りょくひ）と呼ばれ、土地の地力の増進増進などを目的に、春や秋にかけて栽培されています。
このブログのヘッダー写真も「キカラシ」というひまわり同様に緑肥です。
花が咲いて間もなく、種が成熟する前に土の中にすき込んでしまうのです。
美瑛町では、町とＪＡで「景観緑肥（けいかんりょくひ）」ということで、”農業者の土づくり”と”観光の町びえいとしての景観づくり”の両面から栽培を後押ししています。
今の季節の美瑛では、町内のあちこちで見られます。
たまに見受けられますが、畑への立ち入りはもちろん、ひまわりの持ち帰りはご法度です。
じゃらん 北海道 2009年11月号』に掲載されました
【2009年10月24日】
ＪＡびえいの農畜産物情報発信施設『美瑛選果』が、
10月20日発売の、
『じゃらん北海道2009年11月号』に紹介されました。
特集記事、
じゃらん的 秋のデートプラン大特集 温泉＋旬グルメ＋野菜スイーツ。
２人でぜ～んぶ楽しめちゃう！ 貸切温泉デート厳選１５コース
「オシャレ空間で旬と温泉を楽しむ美瑛・東川コース」ということでの紹介。
記事では、
「美瑛産野菜、肉、豆、牛乳など素材の良さを生かす料理を提供」ということでレストランアスペルジュの紹介や選果工房のとうもろこしピュアホワイトと美瑛牛乳でつっくった『とうきびプリン』などが取り上げられています。
美瑛選果のホームページは、
美瑛選果コーナーができました～ラビスタ大雪山
【2009年10月20日】
本日は、大雪山旭岳の美しい四季を望む旭岳温泉「ラビスタ大雪山」さんに”美瑛選果コーナー”の設置をしに行ってきました。
高級感漂うお宿は、味わい深い山荘風リゾートホテル。
神々の遊ぶ庭（カムイミンタラ）で過ごす、満たされた休日を・・のキャッチコピーのとおり、
木のぬくもりがとっても心地よいロビーに迎えられ、ホテルの中へ。
「ラビスタ大雪山」ホテルの外観
ヨーロッパの山荘を思わせる雰囲気
美瑛選果特設販売コーナー
アップだとこんな感じです
イベントでの売り場づくりは馴れていますが、ホテルの販売コーナーづくりは初めてとあってどきどきしながらホテルへ。
野菜を入れるミニコンテナで販売台をつくって、麻袋で整える。
今が旬の野菜をカゴにディスプレイ、美瑛選果のデザイン箱とお勧めの加工品を陳列しました。
ちょっと商品ポップが大きすぎたかなと思いつつも、第一回目の売り場づくりとしてはまぁまぁの出来に。
売り上げ構成などの様子をみながら、雪が降る前にもう一度おじゃまして売場をさせていただくことになりました。
ラビスタ大雪山に宿泊の際は、ぜひ美瑛選果商品をお買い求めくださ～い！
ラビスタ大雪山（ラビスタダイセツザン）
住所：北海道上川郡東川町旭岳温泉
ＴＥＬ：0166-97-2323
交通アクセス：JR旭川駅から車で約60分／旭川空港から車で約40分／無料送迎有。3日前までに要予約。詳細はお問合せください