昨日どうしても煎り豆腐が食べたくって、スーパーに売ってるやつじゃ足りない位いっぱい食べたかったから作ったもぐもぐルンルン


正式な作り方は知らないけど、玉ねぎ人参椎茸を千切りにして、油使いたくなかったから出汁で煮て…
4時間位水抜きした木綿豆腐ぶっこんで水分抜けるまで炒めて味付け…

キクラゲとかネギも入れればよかったなー!!



けど、めっちゃ美味しかったハート
また時間がある時に作ろーっと!!


まだまだお時間ありますよ音符

ちさきでしたオッドアイ猫