就職の決まったブログ仲間「黄身ちゃん」のお祝いにランチをしに行った。
四国中央の「アマルフィ」、イタリア料理です。
建物がシンプルで素敵。
大屋根、デッキ、ピザ釜・・・
ランチもパスタとピザから選べて、ハーフ&ハーフもOK
そこから車で1分の目立つ建物・・・・あれはなんだ!!
愛媛県産業技術研究所・・・紙産業技術センターをのぞいてみた。
・・・誰もいない・・・誰も・・・
そこから新宮の霧の森へ。
大成功した町おこし霧の森大福はあまりにも有名。
以前紙の人形を飾っていたところを数年前に改築してカフェにしている。
当然お菓子は特産のお茶を使用。
黄身ちゃんと作戦会議・・・自分がカフェを開いたら何を出していくらにするか・・・・
お茶、お代りって魅力よね、とか、500円って出しにくいかなぁとか。
帰ったらKさんがお魚を持ってきてくれた。
この岬(はな)あじの大きいこと!!!・・・
さしみと、明日は鯛飯だと思っていたら・・・・・
岡山の弟が来るというので実家のじじばばが外食しようって・・・・・・
ああ、毎日こんなふうに書くことをためて消化しきれない私です・・・4月からはもっと精進します。







