昔せがまれてよく読んだ絵本、
冷え性の殿様がいて大男がダイコンを勧めるという物語。
「食ったらば、ほっかほっかあったまるだ」・・・・このフレーズは忘れない。
今日は雪がちらつきました。
南予は積もった様子。
そこで、
昨日も登場、Mr.星加のだいこん。
畑から抜いてすぐは、さすがにしゃきしゃきのりんごのよう。
しかもこの寒さで、あまーい、あまーい![]()
ごま油で鶏ひき肉を炒めて、次に葉っぱ。
しょうがやごまも。
塩コショウとしょうゆ少々、好みでラー油。
葉っぱそぼろ丼のできあがり
ダイコンと里芋、ホタテのクリームシチューも
ダイコンがほこほこであったまる![]()




