ターサイ

少年式の帰りにベジコミのメンバーにターサイをいただいた。

大好きな中国野菜。

なんでも彼女も中国に行った時に食べてファンになった様子。

家庭菜園で育てたらしい

今日は節分なので献立はいわしと手巻きと・・・・

もうひとつなんかしなきゃなぁ

と考えていたところ

添えてあったレシピがビーフンだったので

ターサイを炒めてから

冷凍庫にちょうどあったビーフンをチンして

楽してしまいました

ごちそうさま