ランチ

本みて作ってみた。

冷製生ハム柚子胡椒。

本はスモークサーモンだったけどなかったから生ハムで。

反省点。

・塩がちょっと多かった。生ハムが意外と辛かったでかな。

・柚子胡椒をもっと入れるべきだった。



まぁ上手くできた方だと思います。

オイル系は失敗が少ないからいいね。

また気が向いたらなんか作ります。