ちっちゃいピタパンに愛。

こんばんは。
たまにおうちでパンを焼きます。bica（ビッカ）です。
ベーグル・ソフトフランス・ピタパン・フォカッチャなどシンプルめのパンが好きです～。

さてさて、この写真、先日のすまいるさんのスタディプランノート講座のときのランチ。日野のパン屋さん、ベッケライならもとさんのお弁当です。

写真はふみぼんさんからシェアいただいたものです。
だってね、私、講座の日の写真、一枚もないの！
いえ、正確にはね、てんぱってiPhone操作して勝手に取れちゃったスクリーンショットが2枚あったけど、そんなものは何の役にも立ちませんよ。

えーとね。
右のドイツパンのサンドの噛み締め具合とか、真ん中のチャパタサンドのバジルソース具合とか、左上のマンゴーサンドのおやつぶりとか、完成度高い高い。

それに、左下のサンドはピタパンサンド。
ちっちゃい可愛いピタパン（直径8cmくらい？）の半分に具が詰まってるの～。

食べていたら、想像しちゃった！
パンやさんがちっちゃいピタパンを伸ばして、オープンに入れるところ。
ちっちゃい彼らがぽこぽこ膨らんでいるのをオーブンから出して、おっ！膨らんだね！って見ているところ。

ほかのサンドももちろんですが、私、このちっちゃいピタパンに職人の愛を感じました！

私、まだ、実店舗に行ったことがないんです。

もしかしたら近々おじゃまできるかな。
ならもとさん、待っててください～。


Backerei Naramoto! ベッケライならもと

それでは、また。
今日も感謝して。