食養研究家・冨田先生とは
もう20年位お世話になっていますが・・・・
７号食はなんと初めての挑戦でした
病院には１５年近く行くこともなく、健康には自信がありましたが、
冨田先生の言われている健康とはちょっと離れているかなぁ、
「う～～～～ん、あぁ～ちょっと７号食やってみようか」
というわけでスタートしました。
７号食パーフェクト版は
１日目～１０日目まで玄米ご飯とごま塩のみ
飲み物はノンカフェインのお茶か水
普段いろいろ食べている方にはちょっときついかも
私はというと、朝食が豆乳グルト、
昼食が玄米チャーハンか玄米雑炊か玄米餅が８割
夕食は玄米ご飯と野菜中心のおかず（肉・魚は少し）
なので、それほど苦しくなかったです。
１１日目～１３日目は『具なしの精進味噌汁』がプラスされます。
さすがにこの味噌汁を飲んだ時に
「あ～～～～～身体にしみわたる～～～
」
ありがた～～～～い味噌汁でした。
１４日目～１６日目は『具ありの精進味噌汁』がプラスされます。
もう待ってました～～っていう感じで
お味噌汁おかわりしちゃいました。
具材は、小松菜・大根・玉ねぎ・人参・かぼちゃ
動物性の物はNGです。
精進だしは、小豆大匙1・大豆大匙1・昆布5×10㎝角１枚
干し椎茸中１枚・かんぴょう１本（または切り干し大根2つまみ）
を水２リットルで一晩ねかせてだしをとります。
出がらしの昆布・椎茸・かんぴょうは
後で佃煮に・・・
鰹だしが大好きな私は、精進だしが不安でしたが、
とっても美味しかったです。
これからも続けていこうと思います。たまに
７号食はおかずが全然ないので、
玄米ご飯をたくさん食べちゃうかなと
思っていましたが、逆に食欲が出なくて、
普段お茶碗2杯食べるのに、
1杯か1杯半食べるのがやっとでした。
甘いおやつも大好きでしたが、
あまり食に執着がなかったようです。
デパ地下の食料品売り場を歩いても
「あ～～～なんて食べ物があふれているんだろう」
ぐらいにしか思えなかったです。
途中、甘いものが食べたくなった時は、
玄米トーストにすりごまと玄米甘酒で作ったゴマペースト
を塗って食べます。これもメチャ美味しいです。
7号食を終えた結果
＊体重は3.5ｋｇ減
＊朝の鼻炎が止まる
＊口腔内歯茎にできた肉腫が小さくなった。
＊腰痛が楽になった。
＊寝起きがスッキリ。