もやし。。。山椒の木
初夏の日々から 一転 寒くなりました。
朝から 一日中 雨です・・・・・・
朝テレビで もやしの特集を放送。。。
いろんな料理法を紹介していました。
皆さん もやしをたくさん買って食べていますね。
私も きのう もやしが欲しくて夕方スーパーへ
ところが あの沢山のもやしが 売り切れ!!
人気がありますね。
今日は ちゃんとゲット
ワタシ 毎日もやしを使います。
味噌汁の具に。。。煮物に。。。。酢の物に。。。
炒め物に。。。お好み焼きに。。。。
安くて。。。利用価値があって。。。
栄養があって
カリウム、ビタミンC・・・などが(テレビの受け売り・・)含まれる。。
家の庭に だいぶ以前からある山椒の木
今 花が咲いています。
お料理の つま なんかに使いますね。
私は 使ったこと無いけど・・・・・
