今日は 天気が良くて、暖かい

洗濯物 乾け~

相方さん、一応平熱ですが
まだまだ喉や体が痛いと 憂鬱顔
でも、お客さんと約束があるらしく、出かけていきました

私は、前に相方さんから お願いされていた
チキンスープ作成中
チキンスープ、、、というか、鶏ガラスープ

相方さんが、鶏の骨のぶつ切りを ハラルショップで買ってきたので
グツグツやっています
初めてなんですけど~ (*v.v)。
上手く出来るかな

ネギとか 林檎とか入れた方が臭みが無くて美味しいのかもしれませんが
なんとなく、相方さん獣臭い方が好きかなぁ、、、と、根拠無く思い
生姜と人参だけ入れてみました

あとは、コトコトやりながら、アクを取れば良いんだよね。。。
