よし!時間があるし、、、と思って
ビリヤニを作ってみたトコロ
大失敗!!
ビリヤニは、バスマティライスの パラパラ感が命なのに
水の量が全然間違ったみたいで
ベタベタに。。。(iДi)
とても相方さんには出せません
相方さん、無理して食べちゃうから申し訳ないし
なので、急いで 簡単ピラフを作りました
あとは、前に作った ハンバーグの残りのタネがあるので それを焼いて。。。
相方さんの帰りが遅くて良かった。。。
(「帰りが遅くなるけど、ご飯は家で食べます」と電話があった)
ああぁ、、それにしても勿体無い
炊き込む カレーだって作ったのにぃ
前に作った時は
バスマティだけ普通に炊いて、カレーと炒めるプロセスで作り
食べれるモノが作れたんですが
今回は、カレーと一緒に炊き込むプロセスでやってみたんです
そしたら このありさま
もっと料理が上手くなりたい。。。。