今日のお弁当。
長女の高校のお弁当が始まって、まだ2回しか作っていないのに、長女が卒業と同時にすぐ次女が始まるとして、6年間作り続けられるか不安しかない。
幼稚園の頃は週に1回のお弁当だったからまだ作れたけど、連続はやっぱり大変だね。
時間のある時はなるべく写真を撮って記録したいなぁと思います。
自分のモチベーションを上げる為にも。
・切り干し大根(めちゃくちゃ大量に作った)
・蓮根ボール(生活クラブ)
・あおさ入り玉子焼き
・揚げナス
・ブロッコリー トマト
こんにちは。
パン作りを始めて1年。
福祉の仕事を始めて15年。
両方を仕事に出来ないだろうか…とずっと考えていました。
そんな夢みたいな話…。
お金があれば店舗は構える事は出来るし、形にはなると思います。
でも続ける事が出来るか…。
福祉も交えるってどんな風に?…
真剣に考える様になりました。
そして、私の好きな事のもう一つは裁縫で、今まで幾度となくマルシェや通販サイトで販売も行って来ました。
訪問販売は福祉施設などにも目を向け、少しでも入居者様が外との繋がりを持てる様に活動したいと思います。
そんな風に地域福祉に貢献出来るパン屋さんが出来たら最高だな。
先週、実は一件居抜き貸店舗を見つけて、思い切って昨日問い合わせしてみました。
喫茶店の跡地を売りに出されて、今まだ営業中みたいなので、近いうちに行ってみたいと思います。
一部雨漏りするって情報が出てたけどどうかなぁ。
決意表明じゃないけど、今の気持ちを留めておこうと書いてみました。
それではまた。