昨日、お友達から、うわさ(!?)の無農薬サプリメント野菜
「てんしの光やさい 」を、いただきましたo(^▽^)o
この水菜・・・一束お値段・・・
なんと・・・450円っ!!(((( ;°Д°))))
とても自分では買えませんっ!!
農薬を一切使わない水耕栽培なので、
土に触れることもなく、虫もついていないので、
水洗いしなくても使えるとか。
夕飯のメニューはほぼ決まってたのですが、
すぐに食べてみたい食いしん坊な私・・・(;´▽`A``
さっそくいただきました(*^ー^)ノ
*肉団子withグリンリーフ
*牡蠣とお野菜のあっさり煮(白菜・白ねぎ・水菜)
*キムチ
いつもは、生野菜を食べないピースですが、
肉団子とキムチををグリンリーフに巻いて、
「めっちゃ、おいしい!!」と、パクパク食べておりました。ヾ(@^▽^@)ノ
しかし、360円のグリンリーフは、
そうそう買えませんよねえ・・・。(*´Д`)=з
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【かんたん肉団子】
たまねぎ 2分の 1コをみじん切りにします。
豚挽き肉 200gに、
溶き卵2分の1コ分
お酒、おしょうゆ、鶏がらスープの素、塩、コショウ
しょうがのすりおろし(ひとかけ分)
を、少しずつ入れて、粘りが出るまで混ぜます。
そこに、たまねぎをいれて、
さらに混ぜます。
160~170度のちょっと低めに油を熱し、
丸めた肉団子を揚げれば、完成です(b^-゜)
今回は、ケチャップとウスターソースを
混ぜたものを添えてみました。