今日は玉ねぎ、人参、アスパラ、トマト缶があったので

野菜スープを作りました。

味付けのベースはコンソメ、ワイン、


スパイスはバジルとオリーブオイルのみ。

めちゃ簡単、野菜切って、味を見て、あとは煮るだけ(^^)

鳥肉とか入れた方がいいかな~ともおもったけど、買いに行くのが面倒くて(笑)

イングリッシュマフィンにバター塗って、スープと一緒に頂きました。

土日は自分で料理作る余裕があっていいねぇ。あとは早くコンロが火で、二つある家に引っ越ししなきゃ。
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