糖質約75％オフっ！
運動不足のわりには
甘いもの大好き
近頃 目方のかなりヤバい かあさん。
今日のおやつは、
グルテンフリーな パンケー・・
いえ、昭和育ちなので、
『ホットケーキ』
焼きました。
どこがグルテンフリーなのかというと、
小麦粉を使わない点。
大豆粉です。
スウェーデン在住の友人が、
Facebookでグルテンフリーのパンに いいね！
をしていたので、ちょっとやってみたくなりました。
ドイツでは、グルテンフリーのパン、
パン屋さんでも流行っているそうな。
ホットケーキの材料
-大豆粉100g
-砂糖20g
-ベーキングパウダー4g
-牛乳70cc
-卵1個
大豆粉は、信州のお味噌屋さん、マルコメさんのもの。
スーパーで30％オフ
感想は、
スポンジ食べてるみたい!!!
グルテン 無いから仕方がありません。
もっちり ふんわり
じゃなくて、
本当に、
スポンジ。
びっくりしたあ
