梅が、綺麗に咲いています。
相変わらず、賑やかカラスさん。

今日も、
杜のきしめん屋さんで働きました。

お客さまに、
「なんでこんなに 美味しいの?
麺がもちもち だがね。
なんか特別なことをしとるの?」

聞かれまして、
にこにこしましたが
ちゃんと答えられませんでした
新人です汗

おじさまも
にこにこして 帰られました。

私も、毎日 賄いで食べていますが
本当に美味しいです。

麺に関しては、水がミソ。
山口県の美味しい水のある地で
つくられています。

豊田の外れにも、工場がありますが、
調べてもらったら、
富士山の水よりもいい結果なのだそう。

食を通じて、
笑顔を届けられる仕事。
楽しいなあ。

熱田名物、きよめもち
買って帰りました笑う