学食お姉おびば星


同じ系列の食堂が 学内に3ヶ所あります。


初め 絶対無理!! と思いましたが、


石の上にも3年・・を越え、4年生になりました。


1年前、パン焼きのために、


現在の所に移動してきました。


私の上に、3人の先輩がいますが、


一人は、昨日付けで退職され、


もう一人は、ストライキ!! ショック!


もう一人の大先輩は、違う仕事をしますので、


3人でやってた仕事を、


今日は 一人で 頑張ったよーーー頑張る汗


えらかったがね。(=しんどかった?通じますか??’偉い’ではなくて。)


後から仲間もフォローしてくれて、おかげさまで、なんとか^^。


ところで、


名古屋の味は、比較的 濃い~ ですね。


私は、2年間、店長(=純・なごや人)のもとで、


店長の なごやんな 学食の味をみてきました。


今いるところは、


店長は あまり関与していなくて、


7人中、愛知県育ちは、私だけ。


北海道、千葉、広島、大分・・出身がばらばらです。


お味噌汁。


何かが違う~んだがね。


薄いデス。


今日は、週に一度のサービスデー。


大きな寸胴鍋に2-3杯 大量のお味噌汁を


めずらしく


私が作りました。


名古屋人・店長に近い見た目にお味キラキラ


おいし~いWハート


・・・


やっぱり、きたーーー。


濃いいんじゃあないの?? っていう仲間が。


でも、店長の’なごやん味噌汁’を知っている大先輩が、


大丈夫だよ~オッケー


って、言ってくれました。



ここは、 名古屋 だがね♪



お味噌汁って、いろいろですね。



むかしむかし、


大阪の調理師学校へ行っていた名古屋人


おびば家トウサンおとうさん。も、


実習で、


こんなどろどろ味噌汁~!!


言われたそうだがね。



たかがmiso soup


されどmiso soup・・。