学食お姉の仕事は、体育会系
IQは、あんまりいらない。
必要なのは、EQと直感かな、センスもあれば更にいいかも。
チームワークが悪ければ、まわるものもまわらない。
新学期は超多忙の中、みんないっぱいいっぱいだけれど、
フォローしあいながら頑張っている。
店長
ふだんはとってもいい人なんだけど、
忙しくなってくると、大変。
イラっとして、すぐ噴火
。
厨房お仕事は若葉マークな私でも、ずっと飲食業界にいたから、
もっとすごかったシェフもいたりして、
またかあ~・・と、さらりと流せれるんだけど、
すっごい集中攻撃をうけてる仲間がいるんだね。
昨日は、今学期初の大噴火が起こって、
みんなで避難した・・じゃあなくって、頑張ったね。
でも、やっぱり、その人は、朝から落ち込んでた。
人がいなくてまわせない中でも、ちゃんと段取り考えてやってたんだね。
でも、店長、いっぱいいっぱいで、それが見えてなかったんだね。
それでも、こちらにも落ち度は確かにあったわけだから、
今日は、張りきったよう
もうやめるって落ち込んでいるその仲間は、
私とは違って、調理師免許ももっていらして、厨房キャリアもあって、人望もあつくて、
いつも中心核で頑張ってくれてる。
学食お姉おびば4年生、
あの噴火の飛び火によって辞めていかれた偉大な先輩方をもう何人も見ている。
でも、
気持ちを切り替えて、
にっこり
テキパキしていれば、
大丈夫。
やめるなんて言わないで、がんばろうよう!
パン焼きおびばも、できる限り手伝うから。
よーし、明日も重たいお米、運んじゃう![]()