卵焼きみたいなホットケーキ。卵焼き用のフライパンに生地をたっぷりめに流し込んで弱火でじっくーり焼く。そうすると厚焼き卵みたいなホットケーキができるよ♪輪切りのバナナ入れたかったけどなかったからガマン。粉を半分上新粉にしたら表面がサクサクでふわふわの軽い仕上がりになったよ♪今度はバナナいれてみよー☆