１ヶ月半位前ですが岩国の有名店
金次郎さんが胡通りに出来たと聞き お客様と行ってきました
店内はめちゃくちゃ広くて客席も かなりあり
個室ぽいお部屋やテーブル席、私達は作ってる方が見えるカウンター席に座りました
生肉が豊富らしくて盛り合わせをオーダー
黒毛和牛のトロ刺、極上たん刺し、ハツのお刺身、幻のユッケ、ツラミのお刺身
どれも美味しかったです
牛タン 霜降りでビックリ
パリパリピーマンとカクテキ
ハラミを頼んだら こちらも え？これハラミ？？と思うくらいの脂の乗り方で初めてワサビをつけて食べました
なので赤身ぽい ハラミもオーダー
こちらのようなお肉が食べなれてるハラミです
白肉を頼んだらお肉は柔らかくて良かったけど ものすごーくミックススパイスみたいなのがかかってて、しょっぱかった
白肉はシンプルに塩味で食べたかったな…
テールラーメン
麺が太めの平打ち？ちゃんぽん麺みたいな感じでした…
細麺の中華麺の方があうと思うけどなぁ…
味は美味しかったです
写真は撮り忘れたけど、お客様が頼んだらスープ(種類は忘れましたが…)に白ご飯を別で頼んで入れて食べたら美味しかったです
まだまだ違うメニューもた沢山あったので
次回は他のメニューも食べてみたいです
御馳走さまでした