先日 久しぶりに中の棚にある太閤らーめんさんへランチ
２度目の訪問です
前回は真夏だったので冷やしラーメンにしましたが
今回は定番のラーメンではなく
つけ麺にしました
しかも特製？スペシャルにしたのでトッピングがモリモリ
薄いチャーシュー、厚切りのチャーシュー、柔らかい鶏のチャーシュー、トロトロ煮卵、花鰹、なると、大好きなタイプの太めのメンマ、海苔
お出汁は元々の お店の太閤うどんさんを思い浮かべられる 鰹だしの効いたアッサリだけど旨味が凝縮してる美味しい つけ汁
普通のより麺が多かったのかな？思ったよりも全粒粉の麺があり お腹いっぱい
ラーメン友達の夢ちゃんと行ったので、厚切りのチャーシューは食べて貰いました
たまたまオーナーの丹井くんの目の前に座れたのと、たまたま１人で来てた 声が枯れてニューハーフみたいな しゃがれ声になってた(笑)六感チョコレートの慶ちゃんが来てて
色々 話せて楽しいランチでした
次回こそ定番のラーメンを食べたいと思います
また行きまーす