先日の 宮島からの帰りに広島駅で降りて
愛友ウォークの中にある お好み焼き ひらたさんへ久しぶりに行きました
本当は冷やし中華が食べたくて行ったのですが
まさかの お盆休み明けで終わりだったそうで食べられませんでした
お盆休み過ぎたらパッタリ出なくなるそうです
まだまだ日中は残暑 厳しいのになぁー
なので肉玉そば シソトッピングにしたら
ネギも乗せて頂きました(ネギはスタンダードなのかな？)
閉店時間間近だったので私しかいなくて 店主ご夫妻と色々とお話しながら頂きました
ちなみに旦那さんは２５年ぐらい前から知り合いです(笑)
麺がパリパリで丁寧に焼かれてて美味しかったです
ちなみに去年食べた冷やし中華は こちら
見てたら また食べたくなってきたー
来年こそは冷やし中華の始まるゴールデンウィーク明けから お盆休みまでに
必ず 美味しい冷やし中華を食べに行きます