先日 久しぶりに いのしし料理の専門店
中新地の深山さんへ
私と同じビルの５階のママ 知子ママと二人で行きました
もうかれこれ２０年は通ってます(笑)
突き出しの猪のほほ肉 煮込み
お肉は特上(野菜、雑炊もついて3500円とリーズナブルです)です
見た目は脂が凄そうにみえますが、低カロリー高タンパク
脂がしつこくなくてさらっとしてて、甘味があって美味しいんですよ～
美しいお肉と盛り付けに 知子ママも大喜び
野菜の写真はありませんが
猪肉や野菜の旨味の出た絶品の雑炊 最高です
ご飯の後は
私の店と同じフロアーの お店へ
私より一回りぐらい若いママの お誕生日イベント
沙空(さら)ちゃん お誕生日おめでとう
良い１年にして下さい
