先日 久しぶり仏壇通りの
広島つけ麺の一漢さんへ
マスターが今日は時間がなくて(県外へ行かれてたらしく)茹でキャベツも ゆで卵もないんですよー
と言われるのでメニューにない
のりかつお つけ麺を作って下さいました
辛さは一番辛いのから２番目の辛さ 大大辛
タレは辛いもの好きには たまらない辛さだけど旨みもあります
麺は夜中なので半麺です
辛部さんの宝町店では のりかつお つけ麺食べたりしますが
一漢さんでは のりかつお は食べたことなかったので新鮮でした
つけだれも麺も本当 美味しい
一漢さんと辛部 宝町店さんとは全然タイプが違いますが、どちらも大好きです
また行きまーす