先日 久しぶりに大好きなラーメン屋
もんごい亭 丹那本店さんへランチで行きました
半年ぶりぐらいかな？
オーナーのInstagramを見て、夏季限定の貝出汁冷やしラーメンが食べたかったのです
アッサリなのに貝の旨味が出てて 普段はスープ飲まないけど、美味しくて かなり飲んでしまいました
なんだったらペットボトルに入れて持ち帰りたい位（笑）
レアチャーシューと すだち、三つ葉
鶏チャーシューは しっとりしてて
ちなみに煮卵はトッピングしたのですが
トッピングにある あおさのりも合いそうです
次回は そうしてみようかな
円盤形の焼き餃子もマスト
夢ちゃんと半分ずつ食べました
また この夏の間に食べに行きたいと思います