昨日は お客さまの誕生日と 鶴乃やさんの女将さんの誕生日御祝いを兼ねて
鶴乃やさんでランチしました


お客さまのリクエスト
ハモの湯引き

しめ鯖とタコのお刺身
しめ鯖が脂が乗ってて大きくて美味しかった


豆腐とオクラ、ミョウガなどが入ってる玄米サラダ

よく混ぜていただくのですが、初めて食べたお客さまも、玄米の食感が良いし身体に良いしイイねと気に入ってました

フワフワの だし巻き卵
昼間から飲むお酒は酔いますね(笑)
(何組も重なってる時は休憩してもらうこともありますが…)
皆さまの笑顔に お逢い出来るのを