自粛前 緊急事態宣言前のことですが
久しぶりの ゆすらさんへ
この日のお通しは イカとワケギのぬた
いつも お通しが私好みにしてくれてるなぁ～というと、店主でもあり女将さんの幸恵ちゃんがニコッとしてくれました
貝大好きな私は嬉しい 白バイ貝煮
サザエや白バイ貝の肝の所がグリーンぽいのと白っぽいのが ありますが、どちらがメスかオスか御存知ですか？
と一緒に食べるお客様に聞くと、ほぼほぼ知らない方ばかり
正解は白がオスだそうです
だからなんだって話なんですけど（笑）
筍とフキ、ワカメの煮物
この組み合わせ 最高に好きなメニューです
お刺身の盛り合わせ
手前の白いカンパチは脂が乗ってる部分で美味しかったです
お酒は冷酒で夏酒をいただきました
広島県の安芸津の富久長さん
スッキリしてて飲みやすい エンドレスに飲めそうな感じ
夏酒 好きだな～
そのあとは 冷酒の飲み比べ３点セット
賀茂金秀(かもきんしゅう)、神雷(しんらい)、超群(ちょうぐん)
どれも広島のお酒ですが私好みは超群でした
お酒のアテにピッタリな きびなごの一夜干し
定番メニューなのですが食べたことなく初めて食べましたが、お酒が進む感じで美味しかったです
前回 美味しかったので またリピートした
馬肉のハンバーグ
一緒に行った友達も絶賛してました
また行きまーす
ちなみに
広島県は昨日から３１日まで緊急事態宣言になったので
飲食店でアルコール提供が終日なしになり、休業される お店がほとんどです
ちなみにこちらは、ある方がインスタにアップしてた
解りにくい協力金の事を わかりやすくまとめて下さったもの
有難いです
テレビでは何をいくら貰えるか説明される事もなくて
県のホームページに出してますので見て下さいって、ご年配の飲食店の方は不安になってると思います
今回は やらないといけない事(登録しないといけない)も２つあるし、本当 解りにくいし、計算しづらいし、不親切だわ
ご年配の飲食店の為にも、この仕組みをテレビ番組で ぜひ説明してあげて欲しいです