一ヶ月くらい前にゴルフへ一緒に行った
花子さんの店長さん
今度お店に伺いますねーと約束したので
宮島の大願寺さんへ 月1御参りをした後に
一緒に参拝した お客様にも付き合っていただいてランチに行きました

国泰寺(こくたいじ)焼き 私はネギトッピング

国泰寺焼きは豚肉の三枚肉ではなく豚トロが入っていて
卵はぐちゃっと広げずに目玉焼きで半熟状態で仕上げてます

なので食べてると卵がトローリと出てきます


この日は おばさま ばかりの団体さまがいて
かなりの大盛況でした~

ちなみに4月の大願寺さんで引いた七福神おみくじ
良く考え一歩進め
今の苦労は必ずむくわれます
途中でやめる事なく 色々な事に挑戦しよう
頑張ります


昨日も ゆっくりな週末でしたが
今夜も頑張ろー
