年末のことですが、お客さま親子と３人で
休業要請じゃないエリア 南区の丹那(たんな)にある
新鮮な魚料理が食べられる ぐっつり亭さんへ
大好きな カワハギの薄造り
肝パンパンです
大好きな ヒレ酒と一緒にいただきました
カキのアヒージョ
バケットと一緒にいただくのですが、牡蠣が大きくてプリプリで美味しかった
ほぼ毎回頼む 七輪で焼く朴葉味噌焼き
今回は牛肉にしました
金目鯛の中華蒸し
ワタリガニのボイル
蟹の中で私は渡り蟹が１番好きかも？
オーナーの哲さんは元は全日空ホテル(今はANAクラウンホテルですね)の中華料理 桃李さんで働かれていたので、中華メニューもお得意です
海鮮チャーハン
カワハギのアラでお味噌汁を作って貰いました
大好きなものばかり食べられて幸せでした
ちなみに、この日ぐっつり亭さんは満席に近かったですが、テラス席もあるので私達はそこに座ってたので、少し扉を開けて換気をしながら食べました
また行きまーす