海千山千自粛要請解除になってからまた再開された海千山千さんへお通しは 里芋の衣かつぎ里芋を皮がついたまま味つけして煮てあるものです鶏レバーのオイル煮 これ良いおつまみになりますお刺身の盛り合わせ ハモのシーズンになってきましたね広島県福山市の天宝一(てんぽういち)の夏酒を冷酒で頂きましきんぴらゴボウナス、ズッキーニ、トマトを揚げて冷たいお出汁に浸したものこれも美味しかったなアジの南蛮漬けトロ鯖の一夜干し名物メニューのフワフワの だし巻き卵 ネギ入りいつ行っても安定の美味しさご馳走さまでしたまた行きまーす