前から行ってみたくて 先週末に やっと行けた
一麺天に通ずさんへ
夜なのに、先日のＲＣＣさんや広島テレビさんの影響でかな？３０分外で行列して待って入店
醤油ラーメンの中から カツオとオレンジと貝をオーダーして、お客様とシェア
カツオ
アッサリしてるのかと思ったけどカツオの脂？なのかな？そうでもなく とにかくスープが美味しくて、チャーシューは生ハムのような感じ
麺は全粒粉麺(全粒粉麺は罪悪感が少し減るので嬉しい😁)で太め
麺も少ないのかと思ったら結構ボリュームありました
オレンジと貝
スープが少しオレンジ色？
ピリ辛と書いてあったけど、辛いもの好きの私としては全然 私は感じなかった
カツオとは違い最初はアッサリしてるかと思ったら、後から貝の旨味が感じられます
次回は違うメニューのラーメンや、油そばも食べてみたいです
また落ち着いたら行きまーす