何年ぶりかに台湾料理の青葉さんへ
薬膳鍋のコース(５人でシェア)
前菜の盛り合わせ
蒸し鶏とクラゲの酢の物、エビチリ、ピータン豆腐
紹興酒(８年もの)は２本飲みました
一口餃子と豆苗の乗ったフカヒレスープ
舌平目を揚げたもの(５人でシェア)
おまちかねの絶品 薬膳鍋
烏骨鶏、スペアリブ、海老、カニ、イカのゲソ、蛤、イカ団子、鶏肉かな？の団子、豆腐、シメジ、etc...
白菜も下に入ってます
薬膳といっても全然クセがなく、どちらかというとカレーのような香りがします
グツグツ
〆のラーメン
最高です
ニラが良いアクセントになります
別オーダーで春雨も頼みました
こちらは小松菜
デザートのオレンジ
カボチャのアイス
オレンジの香りもしました
スープが美味しすぎて自宅用にお土産
次の日の夜ご飯で、母といただきました
青葉さんは寒い時にしか行ったことないので、いつも冬バージョンのスープですが、夏バージョンはスープが違うみたいなので、いつか夏にも行ってみたいな～
グルメ会の皆さま、いつも有難うございます
ご馳走さまでした